IIDCA - Instituto Internacional del Deporte y las Ciencias Aplicadas

Educación

EXPERTO EN ELABORACIÓN DE DIETAS

EXPERTO EN ELABORACIÓN DE DIETAS

IDIOMA: ESPAÑOL

DURACIÓN: 6 hs

MODALIDAD: ON LINE


En este curso aprenderás a elaborar dietas como un experto, desde el cálculo calórico y requerimientos, hasta el uso de software para elaboración de planes alimenticios.

Temario completo:


Módulo 1: Introducción

Nutrición y alimentación

El ABCD de la nutrición

Energy balance model

Carbohidrate insuline model

Modelo ad libitum

Módulo 2: Gasto energético y requerimientos

Componentes del gasto energético total

Factores atwater

EAR, RDA, AI y UL

Macronutrientes y micronutrientes

Módulo 3: Dieta y software nutricionales

Patrones dietéticos

Evidencia científica detrás de las mejores dietas

Nutrimind

Almendra