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GANANCIA DE MASA MUSCULAR

GANANCIA DE MASA MUSCULAR

GANANCIA DE MASA MUSCULAR

IDIOMA: ESPAÑOL

DURACIÓN: 6 hs

MODALIDAD: ON LINE


 En este curso aprenderás el abordaje nutricional basado en evidencia para lograr el aumento de masa muscular, desde la adecuada distribución de macronutrientes, superhábit calórico, suplementos y mucho más.

Temario completo:

Módulo 1: Componentes del gasto energético total (GET)

Efectos del ejercicio en el metabolismo basal, masa muscular e incremento del gasto energético

Distribución e ingesta de macronutrientes y su relación con el GETEnergy balance model

Gasto energético asociado al ejercicio y no asociado al ejercicio

Balance energético positivo

Módulo 2: Evidencia científica en el superávit energético

¿Cuánto debe ser un superávit calórico?

Evolución de la ganancia de peso (Semanas y meses)

Volumen limpio vs volumen sucio

Grasas saturadas y poliinsaturadas en la ganancia de masa muscular

Ingesta proteica: ¿Una distribución ideal?

Módulo 3: Métodos para medir proteínas

Definiciones de síntesis de proteínas musculares

Balance de nitrógeno

Tazas sintéticas fraccionaria

Módulo 4: Proteínas

¿Cómo establecer requerimientos?

Análisis y metaanálisis de Morthon

Recomendaciones de la EFSA e IOM

Proteínas vegetales

Módulo 5: Suplementos

Creatina

Suplementos de proteínas y BCAAs