IDIOMA: ESPAÑOL
DURACIÓN: 40hs
MODALIDAD: ONLINE
Breve Reseña:
En este curso aprenderás sobre la fisiopatología del cáncer, los efectos nutricionales de los tratamientos oncológicos, el tamizaje y evaluación nutricional, requerimientos e introducción a la terapia nutricional de la mano de una docente Magíster en Nutrición, Alimentación y Metabolismo especializada en cáncer.
Temario completo:
Fisiopatología del cáncer
Unidad 1: Carcinogénesis
Unidad 2: Alteraciones metabólicas
Unidad 3: Gasto energético en reposo
Efectos nutricionales de los tratamientos oncológicos
Unidad 1: Medicina oncológica
Unidad 2: Radioterapia
Tamizaje y evaluación nutricional
Unidad 1: Tamizaje nutricional y herramientas de cribado
Unidad 2: Sarcopenia y caquexia
Unidad 3: Control de peso
Requerimientos nutricionales en pacientes oncológicos
Unidad 1: Requerimientos de nutrientes
Unidad 2: Requerimiento hídrico
Unidad 3: Obesidad y adultos mayores
Unidad 4: Síndrome de realimentación
Introducción a la terapia nutricional en paciente quirúrgico y transplantado
Unidad 1: Intervención nutricional perioperatoria
Unidad 2: Intervención nutricional en trasplante de células madre
Introducción a la terapia nutricional en paciente crítico y paliativo
Unidad 1: Intervención nutricional en cuidados críticos
Unidad 2: Terapia nutricional en paciente paliativo
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